Grillkurse 2025

Der "Verein Veganerschreck" entfaltet seine Leidenschaft und Expertise in einer Welt des Feuers und des köstlichen Genusses: den Grillkursen. Mit einem Ensemble aus Keramikgrills als treuen Begleitern entführen wir unsere Teilnehmer in ein kulinarisches Abenteuer, das die Sinne belebt und das Herz erwärmt. Doch wir beschränken uns nicht auf eine einzige Art des Grillens; vielmehr erkunden wir die Vielfalt und das Feuer in all seinen Facetten. Von den knisternden Flammen des offenen Feuers über die aromatischen Nuancen des Pelletsmokers bis hin zur Präzision und Geschwindigkeit des Gasgrills – jeder Grillmeister findet hier seinen Weg. Unser Kursprogramm ist ein Fest für Gaumen und Seele, das die kulinarische Welt umfasst. Wir tauchen ein in die Kunst des direkten Grillens, lassen uns von den geheimnisvollen Aromen eines Dutch Oven verzaubern und beherrschen die Künste des Woks. Von herzhaften Häppchen bis hin zu verführerischen Desserts – kein Geschmack bleibt unerforscht, kein Gaumen unverwöhnt

Samstag 04.10.2025

Warm- und Heissräucher Kurs
09:00 - 17:00
  • Typ
    Grillkurse
  • Ort
    Grillfürst Ebikon
  • Text

    Du liebst den Duft von geräuchertem Fleisch, Fisch oder Käse? Dann tauche ein in die Kunst des Räucherns und werde zum Profi! Unser Kurs zum Warm- und Heissräuchern bringt dir die Techniken und Geheimnisse dieses traditionellen Handwerks näher.

     

    Was erwartet dich?

    • Grundlagen und Unterschiede zwischen Warm- und Heißräuchern
    • Tipps zur Auswahl des richtigen Holzes und Aromas
    • Praktische Übungen – von der Vorbereitung bis zur perfekten Räucherung
    • Ein intensiver Geschmack, der den Unterschied macht

    Egal ob Outdoor-Koch, Grill-Enthusiast oder einfach Genießer: Dieser Kurs ist deine Gelegenheit, dein Wissen zu erweitern und deine Geschmacksknospen zu verwöhnen.

    Preis pro Person: CHF 250.- 

Melde dich an zu unseren Kursen 2025

Allgemeine Bedingungen

Teilnehmer: Kurs wird bei einer Teilnehmeranzahl von 8 bis 16 Personen durchgeführt. Sollte das Minimum der Teilnehmer nicht erreicht werden, so wird drei Wochen vor Termin besprochen, ob der Kurs durchgeführt werden kann.

Zahlungsmodalitäten: Die Zahlung erfolgt im voraus per Rechnung. Der Betrag ist im voraus, spätestens zwei Wochen vor Kursbeginn, zu überweisen. Anmeldungen welche erst kurz vor dem Kurs bestätigt werden, können auch später beglichen werden.

Stornierungen: Bis 4 Wochen vor dem Kurs werden Stornierungen akzeptiert und bezahlte Kurse vollständig zurückerstattet Bis 2 Wochen vor dem Kurs werden 50% der Gebühren zurückerstattet. Nach 2 Wochen vor Kursbeginn gibt es keine Rückerstattung mehr.